Meno 3 per la sagra del fico d'India a Scandale
Dopo aver rischiato di saltare per problemi organizzativi, si è avuta una svolta grazie all’arrivo, alla presidenza della Pro Loco, di Teresa De Paola: l’associazione ha acquisito energie nuove e l’appuntamento, che richiama nella cittadina collinare crotonese, decine e decine di persone provenienti da tutta la Provincia, è in fase di preparazione.
Importante l’intervento dell’Amministrazione Comunale ed in particolare del Sindaco Fabio Brescia e della sua Giunta che, viste le difficoltà economiche della Pro Loco, si sono fatti carico, quasi interamente, delle spese necessarie per organizzarla.
Un aiuto è venuto anche da alcuni sponsor locali: si era deciso di non interpellare alcuno ma poi si interessato della cosa il socio Pro Loco Franco Scalise che in pocchissimo tempo ha avuto la disponibilità di alcuni esercenti locali e delle vicinanze, grazie ai quali è stato possibile affrontare le prime spese.
Preziosa la collaborazione, spesso gratuita, della tipografia Marino, disposta a lavorare oltre l’orario normale per venire incontro alle richieste dell’esigente Teresa de Paola.
Molti attivi alcuni componenti della Pro Loco che, nei locali messi a disposizione dalla famiglia di Gianni Scalise e Rosa Frandina, hanno iniziato a preparare confetture e prodotti a base di fico d’India da proporre durante la sagra.
Ci sarà di tutto a base del caratteristico frutto spinoso: dalle pietanze salate e a quelle dolci, dal risotto, alla pasta al fico d’India, a vari tipi di dolci, come crepes, crostate, biscotti, al gelato, al liquore, insomma ci saranno prodotti a base di fico d’India che difficilmente uno si immagina!
Raggiante la neo presidentessa Teresa De Paola: “Sono felicissima per come si stiano svolgendo i preparativi, domenica si avvicina ed è quasi tutto pronto. Non immaginavo di avere l’appoggio di così tante gente in così poco tempo: una squadra compatta che lavora senza tregua, le risposte dagli Enti sono state immediate (un grazie al Sindaco Fabio Brescia e gli Assessori del Comune di Scandale che si sono mobilitati per i finanziamenti, alla Banca di Credito Cooperativo di Scandale e al suo Presidente Iginio Carvelli che ha donato gli stand utili per lo svolgimento della manifestazione, alla Provincia di Crotone e alla Regione Calabria).
Le associazioni “Musica x Sempre”, Prociv, Avis e la parrocchia di Scandale stanno collaborando attivamente con i volontari Pro Loco per poter garantire, a quanti decideranno di partecipare domenica 6 settembre alla Sagra del Fico D’India a Scandale, una piacevole serata.
Tanti dolci, pasta, riso, peperonata, frittata, gelato, liquore, cornetti, crepes e tanto altro ancora: tutto a base del nostro frutto, il fico d’India.
La serata sarà allietata dal gruppo di musica popolare "I Lumera" di Savelli e trasmessa in diretta radiofonica su Radio Studio 97 (e quindi in streaming su www.radiostudio97.it) e sono previste alcune piacevoli sorprese.
Non ci resta che invitarvi tutti e siamo sicuri che, come ormai accade da sei anni, in Piazza San Francesco, anche quest’anno, non mancherà la vostra presenza".
Appuntamento dunque a Domenica 6 Settembre 2009 nel centro storico di Scandale a partire dalle 19,00.
[Rosario Rizzuto]
[03.09.2009]
Ti amo x sempre) come potete vedere nelle foto:
Rosario